外卖餐饮系统：从“去哪吃”变成“叫啥饭”

　　作为朝九晚五的工薪族，你一定曾为“中午吃什么”而犯愁，是水准飘忽不定的食堂；是写字楼下早就吃腻的重庆小面；还是远在1公里以外的麻辣烫。

事实上，你还可以有更多选择。2015年是互联网+餐饮业风生水起的一年，百度外卖、饿了么和美团外卖等众多网上订餐平台挤进普通消费者的手机。每逢饭点的那句“去哪吃”，慢慢换成了“叫啥饭”，一个人凑不够起送额，还可以网上“拼单”，足不出户吃遍周边美味成为现实。

　   记者发现，在周边“正餐”被外卖平台们收揽的差不多后，超市、咖啡店、甜品店等与“吃”有关的门类也进入他们的视野。你可能还需要在上班犯困时来波下午茶；没时间去超市，网上订点水果生鲜；甚至因赶签到时间而错过早点摊位的时候，还能“气定神闲”的订份营养早餐送来单位。

　　传统餐饮业+互联网，再结合快递服务，让众多消费者的“胃”有了依靠。此外，餐饮业O2O也爆发出多样化的服务模式，不仅可以“送饭”，“大厨上门”、“火锅到家”同样成为可能。通过手机APP就可呼叫到附近的职业厨师为你上门掌勺；而此前不方便直接外送的烤鱼、火锅等商家也尝试上门服务模式，自带制作设备做好餐前准备，食客用餐后又可提供餐后清理服务。